在家庭生活中，我们经常遇到各种各样的馅料，尤其是三鲜馅饺子，今天就来和大家分享一下做三鲜馅饺子的方法吧！
准备的食材主要包括面粉、水、葱花、鸡蛋、猪肉、韭菜和食用油。
步骤一：将面粉、水和葱花混合在一起，慢慢揉成面团，面团要光滑有弹性，不能太软也不能太硬，过硬了会出很多皱纹，而过软则不容易擀平。
步骤二：把面团放在温暖的地方醒发30分钟至1小时，直到面团变得稍微大一些，有点湿。
步骤三：将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入猪肉末和韭菜一起炒匀，这样可以让饺子馅更嫩滑。
步骤四：把醒发好的面团分成若干份，每一份放一个饺子皮，然后将多余的面团捏紧，收口，即可。
做了以上步骤后，我们就可以开始包饺子啦！用筷子或模具把饺子压扁，然后放到蒸锅里蒸10-15分钟即可，蒸熟后打开，看看颜色是不是晶莹剔透的，里面是不是还有可爱的饺子馅儿呢！
做好三鲜馅饺子并不难，只要按照上述步骤一步步来，你就能做出美味的饺子，只要用心去做的，这道饺子也一定会给你带来不一样的惊喜哦！
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