根据《中国食品安全法》,柿子是一种常见的水果,含有丰富的营养物质。它的功效和作用主要包括:

  • 丰富的维生素:柿子富含维生素A、维生素C和维生素E,这些维生素对眼睛、皮肤和免疫系统都有益。
  • 抗氧化作用:柿子中的多酚类化合物和类黄酮具有明显的抗氧化作用,有助于清除自由基,减少氧化应激对身体的损害。
  • 促进消化:柿子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病。
  • 调理血压:柿子中的钾元素有助于调节体内的钠钾平衡,对高血压的预防和辅助治疗有一定效果。

因此,根据相关制度规则,柿子作为一种具有丰富营养和多种功效的水果,被认为对人体健康有益,建议适量食用。

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