墨西哥鸡肉卷的做法

【材料】

猪肉500克

玉米饼150克

番茄酱3汤匙

洋葱2瓣

大蒜3瓣

青椒2个

黄油适量

盐适量

黑胡椒适量

黑米适量

【做法】

1、猪肉切成薄片，用厨房纸巾吸干水分。

2、在一个碗里加入玉米饼、番茄酱和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3、将切好的肉片放入玉米饼中，轻轻叠放成卷状。

4、面包卷放在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤约30分钟，直到面团酥软并金黄色即可。

【小提示】

1、糖可以用玉米淀粉代替，这样可以做出更美味的墨西哥鸡肉卷。

2、可以根据个人口味调整糖和番茄酱的比例。

3、烤的时候记得定期翻面，防止饼塌陷。

墨西哥鸡肉卷是一道非常受欢迎的墨西哥美食，它的口感细腻，营养丰富，希望你能在做这个美食的过程中享受到乐趣。