美味清蒸鲈鱼的独家秘方！

在繁忙的都市生活中，让我们偶尔静下心来享受一下生活的美好，我想给大家介绍一种非常美味的清蒸鲈鱼做法。

我们需要准备新鲜的鲈鱼一条，鱼肉鲜嫩，口感细腻，而且味道非常好，还需要一些蔬菜如生姜、蒜瓣等，可以增加食物的营养价值。

选材

在清洗鲈鱼的时候，一定要注意它的鳞片不要被水流冲走，然后用厨房纸巾擦干水迹，生姜和大蒜也是必不可少的，它们可以去腥增香，提高鱼的味道。

步骤

1、热锅凉油，加入姜末炒香；

2、加入蒜末炒出香味；

3、在锅中放入鲈鱼，翻煎两面至两面微黄即可。

特色

这道菜的特色就是清蒸，鱼肉不仅鲜嫩滑口，而且没有任何腥味，口感十分好，清蒸鲈鱼的做法也非常简单，只需要几步就可以完成。

口味

如果你喜欢清淡的食物，那么清蒸鲈鱼绝对是你的首选，鱼肉的腥味会逐渐被煮淡，然后会剩下淡淡的鱼香，是非常好吃的一道菜。

我想说，清蒸鲈鱼是一道非常美味的菜肴，只要你用心做，你一定会爱上它，每次做一道菜都需要时间和耐心，但是当你看到自己亲手做的菜时，你会感到非常的满足和快乐，这就是我推荐大家尝试制作清蒸鲈鱼的方法，希望你们也能做出一样的美味。