三杯鸡

中国的菜肴文化博大精深，其中的菜品种类繁多，以鸡肉为主料的菜品让人耳目一新，下面让我们一起品尝一下这道三杯鸡吧！

原材料：

1、鸡腿肉500克

2、红薯3根

3、西红柿2个

4、大蒜瓣1瓣

5、料酒适量

6、生抽适量

7、盐适量

8、白糖适量

做法步骤：

1、将鸡肉剁成小块，用开水焯水去除血水，然后捞出备用。

2、锅中加入食用油，放入大蒜瓣炒香后，加入土豆块翻炒均匀。

3、加入西红柿块继续翻炒，直到土豆熟透时，加入鸡块一起翻炒均匀，炒至鸡块变色后加盐和白糖调味即可。

结果来看，这道三杯鸡色泽鲜艳、口感鲜美、营养丰富，尤其是鸡肉的味道更加醇厚，甜而不腻，能很好地满足大家对于肉类的口味需求，这道菜也非常简单易做，只需要将食材清洗干净，然后按照以上步骤进行即可，这是一道非常美味且营养丰富的家常菜，无论是作为午餐还是晚餐，都能让人回味无穷。