今天这道家常味的阳干花鲢鱼尾就做好了咸鲜微辣味道很不错做法

今天这道家常味的阳干花鲢鱼尾就做好了,咸鲜微辣,味道很不错,做法

藤椒鱼片食材：鱼片，小葱，大葱，老姜，大蒜，干辣椒，青花椒，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，淀粉，鸡蛋。步骤：1. 片下鱼片，顺筋切片。2. 洗净鱼片，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒，抓匀。3. 加入蛋清，抓匀。4. 加入淀粉，抓匀。5. 大葱切段，老姜切片，大蒜切片，干辣椒切段。6. 锅中加油，下入葱姜蒜、干辣椒、青花椒炒香。7. 加入清水，烧开后下入鱼片。8. 鱼片煮熟后捞出，装盘。9. 锅中留少许油，下入藤椒，炒香后淋在鱼片上即可。藤椒鱼片做好了，鱼肉爽滑清鲜，真是大家的好这口里是三德子美食。希望大家喜欢这道菜，今天这道家...